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2016-02-22
百舸争流立潮头
百联青浦奥特莱斯广场蝉联全国奥莱排行榜首纪实
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    近期,全国奥特莱斯行业排行榜新鲜出炉,百联奥特莱斯广场(上海·青浦)(以下简称青浦奥莱)继2014年后再次折桂。青浦奥莱全年销售额达41.75亿元,同比上升4.4%,全年利润达3.06亿元,同比上升18.12%,继续领跑全国奥特莱斯。在实体商业受到强烈冲击的大环境下,青浦奥莱为何能逆流而上,在对手如林的同业竞争中一枝独秀、立于潮头。记者前往实地一探究竟。

 
加层改建,广场旧貌换新颜
    走进广场,记者明显感觉到青浦奥莱的格局更加清晰,经营面积大了,商户更多了。虽不是周末,广场内也是熙熙攘攘人流如织,人群中有不少携老扶幼举家出游的消费者。青浦奥莱负责人向记者介绍:“2015年初完成了全部加层改建工作。改建完成后,广场环境得到较大改善、经营面积显著增加、功能性区域进一步强化,更适合举家出游。”
    作为百联奥特莱斯家庭的“长子”,十年前,青浦奥莱的环境设施堪称一流;十年后,随着技术的革新潮流的推动,同类型奥特莱斯越开越多,青浦奥莱的设施则略显陈旧。厕所设计先天不足,硬件设施陈旧老化,经营场所面临翻新。然而销售不能降、指标要完成,在不影响经营的前提下,改造难度可想而知。面对面的竞争对手米格天地加紧招兵买马,开出一系列优厚条件吸引商户入驻;浦东的新晋强敌佛罗伦萨小镇已初现雏形,开业近在眼前。时间不等人,商机不等人,必须赶在对手成熟之前完成改造,向消费者呈现一个焕然一新的百联青浦奥特莱斯广场!施工难度大、工期紧、任务重,青浦奥莱发挥品牌优势、先发效应、地理环境、河道绿化、功能性布局等优势,与工程队紧密配合,日以继夜、加紧施工。在企业领导班子的带领下,青浦奥莱全体干部职工展现了百联人敢打敢拼身先士卒的精神,用实际行动作出表率,兢兢业业、鞠躬尽瘁,终于赶在佛罗伦萨小镇开业前完成改建。改建后,经营面积显著提升,达到6.8万平方米,增加了1.2万平方米,整个奥莱广场旧貌换新颜。
    青浦奥莱将现代科技手段不断地应用到照明设备中,使得光影效果在形色上更加逼真,使广场的建筑绿化、品牌展示、购物氛围得到进一步提升。广场增加了移动花坛、阳台绿化、窗台绿化等形式,多层次、多维度地装点布置广场,营造出更加惬意的购物环境。广场对使用多年的一些设施作了更新维护,包括大理石路面、建筑外立面、行车通道改建、钢结构油漆敲铲等,使广场始终保持良好的对外形象和安全的购物环境。与此同时,青浦奥莱增加了休闲功能,如对儿童乐园进行了扩建,增加了旋转木马、儿童沙地等游乐设施,创造乐享的购物氛围。
    青浦奥莱广场内的停车位有1200多个,随着销售业绩的节节攀升,原有的停车位逐渐捉襟见肘,周末节假日更是“一位难求”,“停车难”成了青浦奥莱的发展局限之一。青浦奥莱和赵巷镇积极商讨,在赵巷镇政府的帮助下,将周边空地改造成临时停车场,解决了近1500辆停车泊位。同时,青浦奥莱与“邻居”企业吉盛伟邦合作,共享车位资源,高峰时期静止状态下车位扩展到近5000个,大大缓解了“停车难”的矛盾。
    对顾客来说,逛商店不仅具有完成购物计划的功用性价值,还具有使顾客感到放松、愉悦的享乐性价值。青浦奥莱还在不断完善配套设施,继续加强功能性服务设施建设,增设休闲场所,使消费者停得住、留得下、愿回头。


 
购物天堂,销售一浪高一浪
    许多消费者都知道,作为常年享有折扣的购物圣地,奥特莱斯很少有折上折的活动,而一旦有活动则是万万不能错过的。每年的店庆和圣诞节便是青浦奥莱经典的大型营销活动,吸引了无数消费者前来购物。青浦奥莱一方面发挥广场营销的联动优势,另一方面发扬品牌营销的个性化,以多元化的营销思路,提升业绩、扩大影响力。
    2015年4月28日-30日,青浦奥莱举办了主题为“真情相伴,天长地‘九’”的大型营销活动。此次店庆的活动最大的亮点为线上线下互动,吸引年轻群体消费。线上活动包括:代金券优惠购、银联钱包活动;线下活动包括购物折上折、满额抽奖、VIP主题活动、花车巡游、九公主主题策划活动。特别是在花车巡游的热闹气氛下,提升了人流量,活动三天客流达到3万人次,销售达到2880万。
    12月24日-25日,广场举办了主题为“奇妙圣诞夜,折扣让你醉”的大型营销活动。为了营造圣诞氛围,青浦奥莱打造出A区的12星座街、B区的圣诞老人主题布景;在圣诞夜当天,更有酷炫的快闪舞蹈和豪华阵容的圣诞大巡游,线上线下各种新颖的元素了吸引广大消费者冒雨前来。12月24日当天的联销销售额达到1611万,较去年同比增长5%。
    在集团与百联股份的统一部署下,青浦奥莱参加了百联股份举办的“三羊开泰•福‘礼’满堂—六级赠礼”活动,即消费满一定金额可获得相应等级礼包一份。2月13日-17日活动期间共产生销售8260万元,同比增长11.03%。2月14日举办的“定格甜蜜瞬间”活动,充分活跃了活动现场的气氛,制造了消费热点,当天销售2712万元,创造了开业9年以来单日销售的最高数。2015年购物节广场客流达到50万人次,销售达到31470万,同比较去年增长2.04%。青浦奥莱举办了主题为“百家欢,联城购”为主题的购物节营销活动。广场结合购物节和中秋节两个节日设计了线上游戏“别吵玉兔”和“疯狂吃月饼”,让广大顾客在手机上参与游戏互动,来现场领取礼品。同时在现场增设了消费抽奖和满额赠礼活动,以此达到提高商场人气,提升销售额。
    值得一提的是,百联股份首个男鞋自有品牌Fred Royal取得不俗业绩,4月30日开业至12月底开展了包括“折上折”、“满额赠礼”等多项个性化营销活动,共计实现销售242万元。开业当天折上折的活动吸引了不少客流,销售业绩“开门红”,开业日销售为5.13万元。为提升自营品牌的销售,青浦奥莱实现了该品牌的单品管理全覆盖,在广场内客流量较多的地段新增了12个FRED的广告立牌,并在微信平台为FRED品牌做推广。
    2015年7月1日起,青浦奥莱被列为首批离境退税试点门店之一。为了吸引更多的境外顾客消费,青浦奥莱积极做好对内对外宣传。针对奥莱的特殊地形,每个店铺门上醒目地张贴了“Tax Free”的标贴。在大门口的客户服务中心的显要位置,标注了离境退税的指引牌。通过召开店长会议的形式,将离境退税的操作要点和注意事项告知各店铺店长,普及离境退税知识和要点。截止12月底,共计退税749笔,消费金额348.62万元,退税额38.35万元,现交易笔数及金额在上海市试点单位位居第一。


 
精细管理,数据分析会说话
    2015年,青浦奥莱以“做强A区,夯实B区,提升C区”为目标,努力提高品牌的汇聚度,充分突出名品名店的形象。一方面通过优化品牌布局,使高能级、高绩效品牌不断向广场纵深发展和推进。另一方面着重挖掘企业自身潜力,寻找新的增长点。在百联股份招商采购总部的总体布局下,青浦奥莱根据招商情况和各品牌的业绩对商铺进行全面经营分析,不断完善经营布局。2015年新入驻品牌105家,调整品牌175家。为了更好服务商户,青浦奥莱采用精细化管理,及时跟进商户的经营信息,进行数据分析,为店铺的经营调整提供数据支撑。
    业务部的数据显示,某皮鞋品牌2015年11月份的销售数据下降近20%。这一情况引起了青浦奥莱的注意,业务部调查了该品牌在其他奥特莱斯的销售情况,发现在北京燕莎的销售不减反增。北京燕莎奥莱在全国奥莱排行榜位居榜眼,同一品牌的销售数据具有较大参考价值,然而两者差距明显,问题出在哪里?是店铺位置、是营业员、还是其公司内部调整带来的问题?青浦奥莱特意找来了该品牌商户的主管,双方经过深入交流,找出问题所在,并为商户仔细分析了相关数据,提出了相关建议。在数据面前,商户理性采纳了青浦奥莱的分析意见,12月的销售数据同比增长20%,取得显著效果。商户主管特别高兴,对奥莱广场为商户所想表示感谢,青浦奥莱则表示:“商户的利益就是我们百联奥特莱斯的利益,商户好了百联奥莱才会更好。”
    青浦奥莱通过数据分析,将精细化管理做到极致:营销投入费用占多少、宣传费用占多少,哪些投入得到效益最大化,哪些方面还能节约用度。青浦奥莱统统做到心中有数,将每一分钱都用在刀刃上。强化数据分析是提升公司管理水平的需要,青浦奥莱能够透过数据的比较与分析,揭示管理中存在的问题,提出改进的措施。青浦奥莱将进一步深化数据的分析利用,对现有投资项目的管理制度、经营数据等进行梳理分析、增加对大类及经营热点等内容的分析,进一步提高决策的科学性。


 
树立典型,党建联合作用大
    2014年3月11日,有一北京的顾客致电Y3店铺,说自己暂时不方便来奥莱挑选商品,询问是否能提供一些商品信息发给她。百联奥莱全国五一劳动奖章获得者吴莹知道后,和店长经过沟通,决定尽量满足顾客的要求。她了解了完顾客的年龄、穿着场合及穿着喜好等基本信息后,带领店员当场搭配了十几套款式,并反复商讨及尝试了多种搭配方式,最终选定后通过加微信形式拍照发给了这位顾客,并在微信上对所有发照商品做了详细介绍,包括面料,尺寸、洗涤方式等等。顾客十分感动,没想到自己的要求在百联奥特莱斯很快就有了回应,表示会马上抽空赶来购买看中款,并对青浦奥莱周到的服务深表谢意。
    这是百联奥莱服务明星工作室服务事迹之一,为了加大劳模先进培养力度,打造企业先进团队,营造优秀服务品牌,2013年5月青浦奥莱以全国五一劳动奖章获得者吴莹为带头人,以服务中心成员为主体,组建成立了服务明星工作室。工作室面向广场顾客进行商品导购、品牌咨询、售后接待,面向品牌商铺进行晨会辅导、营销策划、货源管理,面向厂方员工进行技能培训、经验交流、心理疏导。
    在企业内创立典型,发挥带头示范作用,在所在青浦区域内,百联奥莱的横向地区联合党建也积极探索。118博金宝 青浦地区企业党建联合会在企业发展中发挥着重要作用。在集团党委和百联股份党委的正确领导和关心支持下,联合会全面推动成员企业“创新驱动、转型发展”,全面推进区域内党组织之间的联系、联建、联动,以围绕中心、服务大局、保障经营为首要任务,大胆探索实践、助推经营发展,以党建联合会的建设推动成员企业建设,进一步构建以党建为龙头,以企业各党支部为核心,党员共同参与,资源共享、优势互补、共建共享的区域化党建工作新格局。2015年青浦党建联合会全面贯彻落实集团党委与百联股份党委“企情民意气象站”建设的实施细则,明确“气象站”建设的目标任务,充分利用“气象站”这一有效平台,发挥“气象站”在改革转型中的双向沟通作用、导向作用和测评作用。党建联合会成员企业共同商讨班组建设工作,相互学习,统一推进,把成员企业中的先进性、典型性事例广泛推广学习,牢牢把握班组建设与企业改革转型相统一的原则,合力增强成员企业班组建设工作。
    鹰击长空,鱼翔浅底,万类霜天竞自由。同业竞争日渐激烈,电商冲击前所未有,面对双重夹击,百联青浦奥特莱斯广场做好长期应对困难的准备,兵来将挡水来土掩。在集团与百联股份的指导与统一部署下,青浦奥莱积极顺应变革,勇于创新,转型提升,以更务实的举措、更顽强的作风和更饱满的干劲,加快推进落实各项工作,对实现企业持续稳定发展充满信心,在千帆竞速百舸争流中立于潮头。
    百联奥莱风华正茂!百联奥莱挥斥方遒!

 
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