位于杭州市下城区河东路15号的杭州文晖店,开业时间为1997年11月15日,长期以来,作为标超的文晖店,其经营定位都是以生鲜为核心、满足顾客日常基本消费为导向开展经营工作。为更好地满足周边居民的生活需求,提升自我竞争力,此次旧店新开,对原有业态进行了升级换代,首次打造以折扣为主题的“折扣+社区”经营模式。
调整后的经营模式,侧重以家庭为单位为期一周以上的日常必备消耗品,重点以纸品、洗化、米、油、水等;生鲜水果除零卖外,以礼盒装,混搭等组合方式满足消者一站式购买家庭日常消耗品。量贩商品以箱装、组合装为主,采用低于市场零售价10-15%水平定价。
开店首日,截止至12点30分,门店销售同比增幅616%,客流1009人次,同比增长294%,客单同比增长81%。
(供稿:朱晨敏)